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搜狐彩票彩吧论坛:如何挑選不錯的葵花籽

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2017-12-23     瀏覽次數:    

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  1、干燥

  如果買散裝瓜子,手抓一把松開有嘩啦啦的響聲,說明瓜子干燥;聲音悶則說明瓜子吸水變潮了,而吸水潮濕的瓜子易霉變,產生黃曲霉毒素,增加不良健康風險。
  2、顏色天然
  白瓜子顏色淺黃,黑瓜子色黑或暗褐,但棱角處都為淺黃,如果通體純黑可能是染色瓜子,而如果是呈現綠色或其它顏色,用濕手一擦就掉色,說明是染色瓜子。
  3、無蟲眼
  挑選散裝瓜子時,當然要仔細瞧一瞧,挑選蟲眼少的。
  4、帶殼
  很多朋友沒有嗑瓜子的耐心,喜歡購買直接剝好的瓜子仁;但是瓜子仁脂肪酸主要以多不飽和為主,特別易氧化,產生自由基,加速機體衰老,甚至增加癌癥風險,因此建議購買帶殼閉口瓜子。
  5、原味
  如果是用鹽炒的瓜子,則會增加鹽攝入量,增加高血壓患病風險;如果是糖炒的則會增加糖攝入量,中國居民膳食指南建議每天精制糖攝入量少于25克,鹽攝入少于6克,所以從控糖控鹽的角度考慮,盡量原則原味瓜子,鹽或糖炒的都不要。
  薄荷、奶油、綠茶、巧克力口味的瓜子主要是添加了香精,合法生產的香精按照劑量要求使用不會對健康造成危害,不過常吃會讓身體習慣香精的重口味,不利于清淡口味的養成,所以還是建議選擇原味的瓜子。
  6、 大品牌
  如果不買散裝瓜子而買預包裝的,那建議選擇大品牌,其原料、生產工藝的質量控制做的更到位,安全更有保障。
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